PAN-PAN FLIP

PAN-PAN FLIP

Cocktail (modern)

2 Pony 1oz., 30ml, 3cl
El Bart Dry Aviation Gin

Der Originale Gin

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1 Pony 1oz., 30ml, 3cl
Honig Sirup

50/50 Honig und warmes Wasser. Umrühren, bis der Honig aufgelöst ist, und abkühlen lassen.

1 St. pc.
Ei

4 Dash 1/32 oz., Dash, Spritzer
Angostura Bitter

Als Angostura oder Angosturabitter bezeichnet man einen Cocktailbitter der trinidadischen Firma House of Angostura.

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PAN-PAN FLIP
Fifth Avenue Glas | Kristall Cocktailschale

Schütteln
In einem Rührglas mit gestoßenem Eis gut schütteln, abseihen und servieren.
Doppelt in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Oben mit Aromatic Bitters garnieren.

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