Night Cap

Night Cap

Cocktail (Klassisch)

1 Teelöffel teaspoonful
Puderzucker

3 Dash 1/32 oz., Dash, Spritzer
Angostura Bitter

Als Angostura oder Angosturabitter bezeichnet man einen Cocktailbitter der trinidadischen Firma House of Angostura.

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1 drink 1/2 Whiskey glass, 3oz. , 90 ml, 9cl, 2 Jigger
Holland Gin

1 Würfel cube
Eiswürfel

1 St. pc.
Zitronenschale

1 Scheibe slice
Ananas

Night Cap
Whiskey Glas | Auch als alternative für Bar Glas, Tumbler, Rocks Glass oder Old Fashioned. Bei den anderen ist der Boden aus historischen Gründen etwas anders. Geschmacklich oder vom Innhalt aber kein Unterschied.

Rühren
Mit gestoßenem Eis gut umrühren, abseihen und servieren.
Puderzucker in ein wenig Wasser auflösen. Mit einem kleinen Löffel servieren.

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